Bizcochos

Después de las ultimas entradas dedicadas al fieltro, vuelvo a la pastelería, y en especial con los bizcochos. Ni la nata, ni la crema, ni la trufa, etc., para mi nada es comparable con un buen trozo de bizcocho, (a lo mejor el chocolate, bueno....... tampoco, porque es un mundo aparte). No me negareis que no hay mejor merienda que un vaso de leche y un pedacito de bizcocho esponjoso, y por que no, del sabor que mas nos guste.

Bizcocho de almendras. Para los amantes del fruto seco, no lleva nada de harina.



Bizcocho de avellanas y pasas al ron. No se que es mejor, el sabor o el olor que desprende al cortarlo.