Eso es lo que me dijo un amigo, cuando me llamo para encargarme unas cosillas, para celebrar en el curro que se casa. "
Algo ligerito, para tomar con una cerveza", pues eso, que me puse manos a la obra y esto es lo que hice, total tan poco eran muchos (solo 4o personas). Ayer lo entregue, y por lo que me ha contado mi amigo, no dejaron ni las migas.
Una mega-
empanada (30x40) de atún-pisto-huevo duro
Tortilla de patata, la clásica.
Canapés variados; los de pan blanco/queso azul/nueces; pan integral/crema de jamón serrano/tomate
Mas
canapés; pan blanco/jamón york/queso; pan integral/ensaladilla de cangrejo y huevo duro
Mini-
croquetas de jamón
De postre, unas trufas de bizcocho y queso, o lo que se llama en el mundo blogero bizcobolas. Hice dos bandejas como esta, en total 80 piezas.
Gracias Eu, por contar conmigo.
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