miércoles, 28 de diciembre de 2011

Tronco de Navidad

Siguiendo con los productos navideños, que mejor broche final para una rica comida o cena que un tronco de navidad.



Bizcocho de chocolate relleno de mermelada de frambuesa y nata, cubierto con ganache de chocolate negro.



Bizcocho genovés, relleno de mousse de turrón, bañado en ganache de chocolate negro.









1 comentario:

Maca dijo...

Bea, pero qué pinta tienen esos troncos de navidad!! y muy bien decorados. Tenían que estar muy buenos :-)