Parece ser que este personaje esta de moda, y claro, yo no voy a ser menos, así que aquí va otra de Bob esponja, pero eso si, esta vez vestido elegantemente, con su camisa y corbata.
Bizcocho de vainilla, relleno de ganache de chocolate con leche. En vez de un bizcocho solo, hice cuatro planchas de bizcocho, cada uno de un color.
Gracias Carmen, por mandarme las fotos del corte, quedo muy chula.
Tarta Mousse de arroz con leche, con base de bizcocho, y cubierto con rejilla de chocolate. El dibujo esta echo con la técnica del cartucho. 
Tarta Mousse chocolate con leche y chocolate blanco, con base de bizcocho; bañado en ganache de chocolate negro.