lunes, 19 de julio de 2010

Tarta piscina

No soy muy dada a hacer este tipo de decoraciones en las tartas, pero en mis visitas por distintos blogs (exactamente no se en cuales) he visto esta tarta y siempre me ha parecido muy graciosa. Este fin de semana me he ido a pasar el día con la familia a la parcela de unos amigos, a refrescarnos un poco del calor que esta haciendo, y como siempre me toca llevar el postre, pues pensé que era un buen momento para hacer esta tarta. Gusto mucho, la verdad es que es muy vistosa. Por que la tarta en si es la mas simple del mundo, la clásica tarta de galletas con capas de ganache de chocolate, pero que con el calorcito, esta tarta fresquita entra muy bien. Para los que no seáis entendidos en el tema, el cesped es gelatina de kiwi, y la piscina, es gelatina neutra aromatizada con limón, y colorante azul.

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